Todo Libre de Gluten
¡Frescos y sabrosos!
Todo lo que preparamos panadería y pastelería es libre de gluten, hecho con amor, estándares de calidad y gusto casero, todos nuestros productos, son frescos, contamos con lineas sin lácteos, leche, veganos, sin lactosa o sin azúcar
NUESTRO LUGAR
Cafetería y pastelería
Te invitamos a visitarnos en Av. Quilin 5305, Peñalolén, tenemos pastelería, panadería, jugos, té, café y otros para disfrutar.
Estamos a pasos del metro estación Quilín.
¿ Porque Thani ?
En Quechua significa que goza de buena salud o saludable y los celiacos si somos diagnosticados y seguimos la dieta gozamos de buena salud.
Elegí la palabra en quechua porque soy del norte y para mí las raíces son importantes.
Como nace Thani
Soy Eli Cienfuegos, hace aproximadamente 27 años me diagnosticaron como celiaca, antes de ello la pasé muy mal, llegando a pesar 41 kilos una extrema delgadez para mi metro sesenta de estatura, antes de mi diagnóstico pasé por innumerables médicos quienes me diagnosticaban con stress, colón irritable, etc.. hasta que finalmente me diagnosticaron certeramente, luego de ello mi vida cambió completamente. Debo confesar que amo las tortas y que luego del diagnóstico comencé a elaborar tortas, las que disfrutan mi familia, especialmente 2 de mis 4 hijos que también son celiacos, Así fue como amigos y conocidos comenzaron a hacerme pedidos de tortas sin gluten y además sin lactosa, soy ingeniera de profesión y he trabajado toda mi vida en ello, pero este año me decidí a cumplir un sueño que tengo hace un tiempo, y es que los celiacos puedan disfrutar de manera segura ricas tortas hechas con cariño y cumpliendo altos estándares de calidad porque sé lo mal que uno lo pasa si no cumple la dieta. Por ello los invito a que disfruten de mis productos.
